Georges Lavau­dant com­mence le théâtre à Greno­ble. Il devient codi­recteur du Cen­tre Dra­ma­tique Nation­al des Alpes en 1976, en 1981 il prend la direc­tion de la Mai­son de la Cul­ture de Greno­ble. Il est depuis mars 1996 à la tête de l’Odéon-Théâtre de l’Europe où il a récemment présenté ELS GEGANTS DE LA MUNTANAYA de Piran­del­lo créé en avril 1999 au Théâtre Nation­al de Cat­a­logne à Barcelone. Georges Lavau­dant a également pub­lié trois pièces de théâtre dont HISTOIRE(S) DE FRANCE écrite avec Michel Deutsch et paru aux éditions de l’Arche. Voir Alter­na­tives théâtrales n“19 et 41 – 42.