Sabine Quiri­coni est maître de con­férences en Arts du spec­ta­cle à l’Université de Paris Ouest-Nan­terre La Défense. Elle enseigne la pra­tique et la théorie, notam­ment dans le cadre du mas­ter pro­fes­sion­nel Dra­maturgie et mise en scène. Ses travaux de recherche por­tent sur le théâtre con­tem­po­rain (mis­es en scène et écri­t­ures ). Elle a été dra­maturge pour Éric Vign­er (LA BÊTE DANS LA JUNGLE, SAVANNAH BAY, OÙ BOIVENT LES VACHES ).